En préambule, nous vous offrons ici un café de la plus haute qualité, dès sa récolte, les grains de café variété Castillo entièrement mûrs sont cueillis, le café est lavé et les cerises couleur pourpre choisies sont immergées dans un réservoir avec de l’eau afin de retirer celles qui flottent et garantir un café de première qualité. Ensuite, l’eau est drainée et les cerises sont déposées dans un récipient ou un sac pendant 16 heures puis elles sont séchées jusqu’à ce que le taux d’humidité requis soit atteint.
Par la suite, les cerises de café sont déposées pour une durée allant jusqu’à 3 mois, dans des fûts de chêne qui ont contenus pendant au moins 8 ans d’Amaretto.
Vendu exclusivement en grains , afin de vous faire profiter du mélange des fragrance de café et d’Amaretto au moment de moudre les grains, de sentir des arômes avant de déguster ce café 100% arabica de Colombie.
Un café Gastronomique.
Reconnu depuis des siècles pour ses bienfaits thérapeutiques, le vinaigre de cidre est aussi très apprécié en cuisine ou son acidité particulière et ses notes de pommes permettront de réhausser nombreuses préparations.
Notre vinaigre de cidre est issu de pommes biologiques (notre vergers son conduits en agriculture biologique depuis plus de. 50 ans).
Il est non filtré (contient la mère), non pasteurisé, sans gluten et naturellement vegan.
Poids net:1kg
Volume:500ml
Le vin : Quelle claque que ce millésime 1985 ! Ce vin doux naturel rouge a subi un élevage oxydatif en extérieur durant 1 année en dame-jeanne suivi de 27 ans (!) en foudres de chêne. Le résultat est une cuvée unique à la robe tuilée où des arômes de pruneau et de fruits noirs confiturés se mêlent à des notes de moka, cacao, figue séchée, noix et poivre dans un équilibre sublime. Une bouteille à déguster sur des fromages à pâtes persillées ou des desserts chocolatées. Un régal de complexité et de gourmandise !
Contenance:75cl
Type:Vin doux naturel rouge
Sucres résiduels:103g/L
Cépages:90% Grenache, 5% Carignan & 5% Maccabeu
AOC:Maury
Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2050
Température de service:14-16°C
Ce thé est à base de feuilles de l’arbre de Moringa (Olifeira) ces feuilles ont toujours été consommées pour leurs effets bénéfiques sur la santé.
Très riche en antioxydants (plus que dans le thé vert par exemple), en vitamines et en minéraux vitaux pour le corps, le thé de moringa facilite le renforcement du système immunitaire, en combattant les menaces, notamment les radicaux libres, qui se mouvent librement dans votre corps.
Le kinkeliba est nommé « tisane de longue vie », très appréciée en Afrique de l’ouest pour ses vertus détoxifiantes, digestives et antioxydantes. Cette tisane détox est sans théine, son goût boisé qui est sans amertume et son odeur sont très agréables. Le kinkeliba se déguste également frais associé à du citron et à d’autres saveurs fruitées de saison. De la famille des combrétacées, Le kinkeliba ou le combretum micranthum est une plante typiquement africaine. C’est un arbrisseau touffu et buissonnant qui pousse dans les zones arides des pays du sahel . Nos feuilles de Kinkeliba ont été sélectionnées et cueillies au Sénégal, elles sont concentrées en principes actifs et arômes.
Découvrez notre article sur le kinkeliba
Les usages traditionnels du Kinkeliba en Afrique de l’ouest
Lutte contre le stress oxydatifs : riches en antioxydants (Polyphénols, tanins, catéchines et 8 flavanoides).
Poids:0.100 g
Retrouvez l'esprit de la Piña Colada dans cette élégante variation de ce cocktail ensoleillé. Une liqueur de coco et un sirop d'ananas français sont sublimés par un duo de rhums.
NOTA BENE :
Le célèbre pirate Roberto Cofresi fut le pionnier de la Piña Colada à partager mais aussi son inventeur selon la légende. Il a en effet produit des litres de ce cocktail dans le but de galvaniser son équipage.
Profil : Gourmand, subtil, doux et fruité.
Degré ; 14,6% alc
Ingrédients :
Rhum de la Maison Ferrand
Rhum agricole
Liqueur de coco française
Eau de coco
Sirop d’ananas français
Acidifiant fait par nos soins
Détox N°1 fait partie de la collection d’infusions aromatiques et énergisante de chez La Belle Fleur.
Gingembre citron CBD est une infusion raffinée très appréciée pour ses vertus vivifiantes. L’association du citron, du gingembre, du thé vert et du maté crée un équilibre inhabituel, source de bien-être et super détox.
Équilibre parfait entre authenticité et originalité, cette infusion raffinée allie plantes aromatiques bienfaisantes à la délicate saveur de fruits ou d’épices pour vous procurer bien-être et sérénité.
Grace à la théine et la caféine, l’infusion Détox N°1 CBD se dégustent à tout moment de la journée pour un coup de boost et de bien-être.
Sans arômes artificiels, ni conservateurs.
Produit naturel végan et bio.